Tazas: Illinois Root Beer
En Illinois se elabora una fantástica cerveza de raíz. Encontrarás variaciones locales por todo el estado en cervecerías, puestos de carretera y restaurantes locales.
Apr 06, 2018 - Comer y beber
Illinois mola con la cerveza de raíz. Cervecerías, tiendas y puestos venden variaciones locales de este néctar oscuro y helado, incluidas versiones con alcohol añadido y un toque picante.
Cervezas de Illinois
En todo Illinois se puede encontrar cerveza de raíz elaborada localmente con fantásticos sabores.
Cerveza de Raíz Berghoff, Cervecería Berghoff, Chicago
Durante la Ley Seca, el fabricante de cerveza se mantuvo a flote vendiendo Bergo, un refresco de barril similar a la cerveza de raíz. Durante años, Berghoff colaboró con Filbert's Old Time Draft Root Beer de Chicago, que elabora su propia cerveza desde 1926.
Maple Root Beer, Homer Soda Company, Homer
La tradición de elaborar sirope en un histórico bosque de arce azucarero cercano a la sede de la empresa inspiró el sabor.
Salted Caramel Root Beer, Cicero Beverage Co., Chicago
El sabor ganó el premio Gold BevStar de la revista Beverage World.
Cerveza de Raíz Big Muddy, Big Muddy Brewing, Murphysboro
En la etiqueta de la botella aparece Bigfoot, un guiño al monstruo de Big Muddy de la tradición local.
Not Your Father's Root Beer, Cervecería de Pueblo Pequeño, Wauconda
Su fundador, Tim Kovac, atrapó un rayo en una botella con su bebida alcohólica picante y potente. En pocos años, pasó de ser un éxito local a un superventas nacional.
Gale's Root Beer, Chicago
El propietario de la marca, Gale Gand, chef galardonado con el premio James Beard, añade toques de canela y jengibre.
Ryan's Root Beer, The Forge House, Sycamore
Disfrútala en el restaurante o llévatela a casa en un growler de 64 onzas o en un aullador de 32 onzas.
Aumentar los borradores
Beba una jarra helada de cerveza de raíz local en el ambiente de un autocine o un puesto.
Cranwill's Root Beer Stand/Drive-In, Pekin
En el mostrador o en el coche, la cerveza de raíz es igual de sabrosa en este favorito al sur de Peoria. Pruébala en un flotador con helado de chocolate.
Jaenicke's Root Beer Stand, Kankakee
Abierto en 1940, este autocine familiar situado junto a la interestatal 57, al sur de Chicago, elabora la cerveza de raíz que sirve.
Lou's Drive-In Peoria
Cuando hace buen tiempo, Lou's abre sus puertas. Desde 1953, sirve cerveza de raíz elaborada in situ en un barril de madera.
Mini Corral Hamburguesas, Alton
Pruebe la vainilla y el sirope de arce en la cerveza de raíz que elaboran y sirven en este local de una ciudad del río Misisipi al norte de San Luis.
Root Beer Revelry, Galena
Parte tienda, parte fuente de soda, esta tienda de Main Street vende cerveza de raíz en botellas para llevar o en una jarra para beber allí mismo.
Root Beer Saloon, Alto Pass
El autodenominado primer bar de cerveza de raíz del mundo cuenta con una impresionante exposición de cornamentas y taxidermia.
The RootBeer Stand, Oglesby
Las exposiciones de coches clásicos contribuyen al aire retro de este puesto. Inaugurado en 1959, conserva el aspecto de su pasado A&W.
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