Sundae Fun Day

Sacie su apetito de dulces a lo largo de la histórica Ruta 66 de Illinois.

Empiece en una sensación del centro de Chicago: Ghirardelli Ice Cream & Chocolate Shop, que ha abierto un nuevo local en Michigan Avenue, en el históricoedificio Wrigley , no muy lejos del punto de partida de la Ruta 66 en Illinois. Recomendamos ir directamente a la gran y bulliciosa barra de helados, donde se pueden pedir bolas individuales, generosos sundaes o un Earthquake con frutos secos, frutas y sirope sobre ocho bolas de helado (¡alimenta a cuatro!). La mejor forma de disfrutar de su dulce creación es en el piso de arriba, con vistas al río Chicago.

Una vez que salga de la Mother Road y la ciudad se despliegue en la campiña al suroeste de Chicago, se encontrará con Braidwood y algunas caras conocidas. Estatuas de Elvis Presley, Marilyn Monroe y James Dean le dan la bienvenida al Polk-A-Dot Drive In, una parada de carretera desde 1956. Es puro retro, desde el suelo a cuadros blancos y negros hasta los discos que giran en una gramola antigua. Aunque el antiguo surtidor de gasolina y la máquina de chicles le llamarán la atención, reserve su paladar goloso para el acontecimiento principal: un gran helado hecho con cremoso helado de vainilla, salsa de chocolate y una cereza perfecta por encima.

Mientras recorre la carretera nacional del centro de Illinois, únase a los lugareños en su lugar de reunión favorito, el Palms Grill Cafe de Atlanta. Inaugurado en 1934, cerrado en los años 60 y reabierto en 2009, se mantiene fiel a su historia, con noches de bingo y platos especiales. Siéntate en una silla de vinilo junto a la barra y disfruta de lo que has venido a buscar: comida casera a la antigua usanza. Las tartas son galardonadas y sólo tienen rival en helados artesanos. Elija entre chocolate, fresa y caramelo.

Sería tentador llenarse con las hamburguesas a la orilla del mar de Krekel's Custard & Hamburgers, un puesto familiar de la Ruta 66 en Springfield. Pero eso no sería justo para su carta de postres, que ofrece increíbles helados con ocho ingredientes a elegir. Pida un helado de vainilla con piña, frambuesa, dulce de leche y otras delicias. Haz tu pedido en el mostrador y degústalo fuera, en una mesa de picnic, bajo el resplandor del letrero de neón de Krekel's.

Retroceda aún más en el tiempo en Doc's Soda Fountain, en Girard, que abrió sus puertas en 1884 como farmacia. En 1929, esta alegre parada, situada entre Springfield y St. Louis, añadió una fuente de soda. Hoy, tres generaciones de propietarios después, siguen sirviendo bebidas a la manera retro: poniendo sirope en un vaso, añadiendo agua con gas y echando más soda a presión. Para darse un capricho mayor, pida un helado, una mezcla de ensueño de helado bañado a mano y coberturas salpicadas. Al lado está el museo gratuito Deck's Drug Store, lleno de frascos de boticario y recuerdos.