A orillas del lago: Cenar en el lago Michigan

Dónde comer en Chicago con vistas al lago Michigan.

Los que prefieran tramos de arena para complementar su comida, están de suerte. Las playas de Chicago están equipadas con destinos para beber y cenar frente al lago a los que se puede acceder fácilmente a través de la impresionante Lakefront Trail, todos ellos con impecables vistas del lago Michigan. He aquí algunos de nuestros destinos favoritos para cenar junto al lago Michigan en Chicago.

Caffè Oliva, situado a los pies del Navy Pier, ofrece comida de inspiración mediterránea, cócteles divertidos y está escondido en un hermoso tramo de la orilla del lago. Si tienes hambre, te recomiendo sus calamares a la parrilla y compartir uno de sus panes planos con una copa de vino. Mientras estés allí, no dejes de aventurarte por el sereno refugio del adyacente Milton Lee Olive Park, donde podrás tumbarte en la hierba y contemplar algunas de las mejores vistas del horizonte de la ciudad. El parque lleva el nombre del primer afroamericano condecorado con la Medalla de Honor por su servicio en Vietnam. ¿Prefiere cenar dentro? No deje de visitar Riva Crab House, en Navy Pier, ya que es la única marisquería de Chicago situada frente al mar.

Situado a orillas de la playa más famosa de Chicago, Oak Street Beach Food + Drink es un exuberante oasis -con palmeras de verdad- que ofrece uno de los mejores lugares de la ciudad para ver a la gente, incluidos los bañistas, los compradores de Michigan Avenue y los aficionados al fitness de Lakefront. Un destino informal, el menú aquí se adhiere principalmente a las bebidas clásicas y comida de bar de playa y ofrece juego de cornhole gratuito para aquellos que buscan estar activos, además de animados DJ sets en noches selectas.

El restaurante Lakefront, situado en el interior del recientemente renovado Theater on the Lake, ofrece unas vistas del horizonte que combinan a la perfección con la elogiada comida del Medio Oeste. Los arcos de acero, el ladrillo y los ventanales que dan al lago, al carril bici y a Lincoln Park confieren al espacio un aire casi de cabaña. Tanto si vienes de dar un paseo por el carril bici y quieres comer como si vas vestido de punta en blanco y quieres tomar un cóctel antes del espectáculo, puedes hacer ambas cosas. Es tan elegante como usted quiera. Entre los platos que no te puedes perder están la falda cocinada a fuego lento, los macarrones con queso de Gouda ahumado y butterkase, y su característico filete con bacon al whisky. El programa de cócteles se centra en versiones caprichosas de los clásicos, junto con una cuidada selección de vinos y cervezas artesanales.

El muelle de Montrose Beach es un extenso chiringuito de 3.000 metros cuadrados que ofrece hamburguesas, tacos, ensaladas y música en directo a tiro de piedra del agua. Otra ventaja es que también admite perros, por lo que es una parada popular para los lugareños después de llevar a sus compañeros caninos a la cercana playa para perros.

Compuesto por tres espacios únicos, Shore Club es un nuevo destino gastronómico a orillas del lago. El Patio del Shore Club ofrece servicio de comidas y cenas por orden de llegada. El patio al aire libre es accesible a los clientes de la playa y es el lugar ideal para aquellos que buscan relajarse con un bocado rápido y un cóctel después de un largo día en la playa. El ambiente informal y confortable ofrece una programación rotativa de talleres especializados, clases de cocina y exposiciones de arte local. El restaurante del Shore Club ofrece un elevado menú gastronómico en un entorno cubierto y al aire libre. Con grandes ventanales de cristal y un atento personal vestido de blanco nítido inspirado en la playa con toques de verde azulado, The Restaurant at Shore Club hace que los visitantes se sientan como si estuvieran de vacaciones en una lejana playa costera. En Oasis del Shore Clublos huéspedes tienen la oportunidad de relajarse y disfrutar de las vistas a la playa desde una tumbona, una cama de día o una cabaña. El menú ofrece una hermosa variedad de platos para compartir y opciones de gran formato, perfectas para grupos que buscan una escapada de un día. Los clientes pueden tomar el sol y disfrutar de unas burbujas o decantarse por el cóctel Beach Party de gran formato, servido en una piña gigante de cobre o un flamenco. Nota: es necesario reservar en The Oasis at Shore Club.

Un poco más al norte, escondido detrás de una antigua y encantadora cochera en el barrio de Edgewater, encontrará El Café Waterfront. Aunque no hay arena, estás literalmente a orillas del lago Michigan. La oferta gastronómica va desde pasteles de cangrejo hasta ensalada de manzana y nueces, y también ofrecen una gran variedad de bebidas, lo que lo convierte en el lugar ideal para terminar tu paseo por la playa.