Un buen viaje por carretera no consiste sólo en el trayecto o las vistas. También se trata de las paradas que haces por el camino. Sobre todo, para comer.
Cuando se recorre la Ruta 66, no se puede dejar de disfrutar de la hospitalidad, el encanto y la gastronomía de la vieja escuela americana. Hay muchos lugares en los que parar, pero estos son algunos de los mejores.
Chicago
Lou Mitchell's
A sólo unas manzanas del inicio de la Ruta 66, Lou Mitchell's ha sido apodado "la primera parada de la Mother Road". Podrá disfrutar de la clásica experiencia de un diner americano, con esponjosas tortitas, gofres belgas y batidos, por no mencionar lo que el letrero de neón proclama como "el mejor café del mundo". Si a esto le añadimos la posibilidad de comer en el mostrador o en la barra, es el lugar perfecto para empezar a celebrar la Americana.
Prueba: Las esponjosas tortillas jumbo disponibles con casi cualquier ingrediente que puedas imaginar.
Willowbrook
Cesta de pollo de Dell Rhea
Su primer contacto con Dell Rhea's no será la comida. Ese honor recae en el famoso cartel de neón, que ha dado la bienvenida a los hambrientos viajeros de la Ruta 66 durante más de 70 años. Pero es la comida lo que recordará, en particular la cesta del mismo nombre. Medio pollo empanado y frito a mano, servido en una cesta con patatas fritas, ensalada de col casera y galletas recién horneadas. Por algo llevan sirviéndola igual desde los años treinta.
Inténtalo: Tiene que ser esa Cesta de Pollo, ¿verdad?
Braidwood
Polk-a-Dot Drive In
En 1956, la comida rápida de Polk-a-Dot se pedía en un autobús escolar reconvertido. Allí es donde el fundador, Chester "Chet" Fife, abrió su primera tienda, antes de trasladarse al edificio actual en 1962. El Polk-a-Dot de hoy refleja esa época, con máquinas de discos junto a las mesas y un montón de recuerdos. En el aparcamiento, su coche estará vigilado por una serie de estatuas de fibra de vidrio que representan a Elvis Presley, Marilyn Monroe y James Dean, entre otros.
Pruébalas: Las famosas patatas fritas con queso y chile
Pontiac
Antigua cabaña de madera
Este es realmente un lugar que se movió con los tiempos (literalmente). El Log Cabin se construyó en 1926, frente a la Ruta 4, que más tarde se convertiría en la Ruta 66. Años más tarde, la Ruta 66 se reubicó al otro lado del edificio. Años más tarde, la Ruta 66 se trasladó al otro lado del edificio. No querían perderse a los clientes que pasaban por allí, así que utilizaron un equipo de caballos para ayudar a levantar y mover todo el edificio de forma que diera a la nueva carretera. Gracias a su previsión, aún hoy se puede disfrutar de su encanto rústico y retro.
Pruébalo: Pide el #5 para desayunar o un sándwich caliente para comer, acompañado de puré de patatas.
Springfield
Cozy Dog Drive In
En el Cozy Dog disfrutará de un auténtico pedazo de la historia de Estados Unidos. Es el hogar del corn dog en , un jugoso perrito caliente ensartado, rebozado y frito hasta alcanzar una crujiente perfección. También es un magnífico punto de referencia de la Ruta 66, lleno de recuerdos de la Mother Road e historias de su pasado.
Inténtalo: El Cozy Dog. Como dice el eslogan: "Pruébalos, te gustarán".
Girard
Doc's en la 66
Aquí tienes tu experiencia nostálgica en una fuente de soda de la vieja escuela. Doc's lleva sirviendo refrescos desde 1929, pero su historia se remonta a 1884, cuando abrió como Deck's Drug Store. En la actualidad, celebra todas las facetas de su historia con una serie de recuerdos de Coca-Cola y una amplia exposición de antiguos artículos de droguería.
Prueba: Un flotador clásico
Livingston
El restaurante Twistee Treat
¡Qué espectáculo! El Twistee Treat y el contiguo Pink Elephant Antique Mall son difíciles de pasar por alto, con el elefante rosa gigante de fibra de vidrio, el platillo volante, el cucurucho de helado y los camareros de los años 50 en el exterior. Aunque el restaurante se construyó en tiempos más recientes, su interior rosa y verde azulado es puramente de los años cincuenta. Enciende el tocadiscos y disfruta de todo el kitsch.
Prueba: Hamburguesa, patatas fritas y helado para terminar
Litchfield
Café Ariston
El Ariston merece su puesto en el Registro Nacional de Lugares Históricos. Lo ha regentado la misma familia desde que abrió en 1924 (desde 1935 en su emplazamiento actual), sirviendo cocina clásica en un comedor de la vieja escuela. Tiene una excelente reputación por su buena comida y su excelente servicio, y es el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica.
Pruébalo: A la gente le encanta el hígado con cebolla. Si eso no es lo tuyo, no puedes equivocarte con su filete.
Hamel
Weezy's Route 66 Bar and Grill
Los viajeros de la Ruta 66 han conocido Weezy's por muchos nombres desde los años treinta. Todavía se puede ver esa historia en sus paredes, con antiguos carteles de "Earnie's Restaurant", "Tourist Haven", "Village Inn" y "Scotty's Route 66 Bar & Grill". Aunque el nombre ha cambiado, la calidad, el encanto y el ambiente acogedor no. Con sillas de vinilo rojo, suelo a cuadros blancos y negros y un montón de mapas y señales de tráfico, su experiencia en la Ruta 66 podría haber sido todo lo que le ha llevado hasta aquí.
Inténtalo: Pregúntales qué es bueno: ¡es muy difícil elegir!
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