Es una cita

Fin de semana épico en Chicago

Empezar su fin de semana romántico en el Parque del Milenio puede parecer sorprendente, pero su variedad captura lo que hace vibrar a Chicago. La asombrosa arquitectura, los jardines y el arte de todo el parque crean el escenario perfecto para un paseo cogidos de la mano. Parejas de todo el mundo se acercan al brillante Bean (Cloud Gate) para hacerse fotos con el reflejo del extraordinario horizonte de Chicago.

Las parejas a las que les gusta estar en movimiento conquistan el turismo y el hambre durante el Bobby's Bike Hike. El Bikes, Bites & Brews Tour es un paseo de cuatro horas con paradas para degustar pizza, cerveza artesanal, perritos calientes al estilo de Chicago y magdalenas. Para las parejas que anhelan una experiencia práctica, The Chopping Block ofrece clases de cocina en sus cocinas de Merchandise Mart y Lincoln Square. Apúntate al curso Date Night: Two to Tango y aprende a preparar la empanada perfecta.

Si prefiere dejar la cocina en manos de profesionales, disfrute de varios platos en GT Fish & Oyster, un elegante restaurante de River North. Comience con el servicio de caviar para dos, seguido de una selección de la barra de crudos, y luego comparta pequeños platos de temporada. Para una copa, una carta de vinos de 42 páginas abarca todo el mundo en City Winery, donde artistas de todos los géneros revelan su talento a una sala agradecida.

Un alegre personal le da la bienvenida al River Hotel, que se alza junto al río Chicago y ofrece acogedoras habitaciones. Para una experiencia más suntuosa, el Hotel Talbott, en la Costa Dorada, combina la decoración del Viejo Mundo con un servicio esmerado. Después de un sueño de lujo, el brunch en Yolk, en East Ohio Street, promete tortillas vegetarianas, especialidades a la plancha y jugosos bocadillos de carne asada.

Ir de compras por Armitage Avenue y Halsted Street en Lincoln Park serpentea a través de boutiques especializadas en bolsos de alta gama y ropa y accesorios respetuosos con el medio ambiente. Quédate en el barrio para cenar temprano en el Café Ba-Ba-Reeba, donde las tapas hacen que sea divertido pedir unos cuantos platos para compartir.

El otoño trae una nueva temporada de actuaciones de la Orquesta Sinfónica de Chicago, en la que las parejas bien peinadas se empapan del maridaje entre artesanía, musicalidad y acústica. Este otoño, el primer concierto recreará la primera actuación de la orquesta en 1891, recordándonos a todos que los mejores amores son eternos.

Eden Laurin es socia gerente de The Violet Hour, en el Wicker Park de Chicago. Este elegante bar reinventa los cócteles anteriores a la Ley Seca y rinde homenaje a tiempos más sencillos: está prohibido utilizar el teléfono móvil en el interior del local. Uno de los locales más populares de la ciudad, The Violet Hour ganó el premio James Beard 2015 al mejor programa de bar. Laurin comparte estas sugerencias para un fin de semana romántico en su ciudad favorita.

1. El Museo de Arte Contemporáneo de la Milla Magnífica siempre da que hablar.

2. Coge dos taburetes en Dove's Luncheonette, en Wicker Park, y comparte algo de comida mexicana.

3. Asista a una clase de Cócteles 101 en la Hora Violeta, que revela las historias que se esconden detrás de muchas bebidas vintage.

4. Únete a la multitud para cenar en Big Star, una bulliciosa taquería de Wicker Park conocida por sus tacos y margaritas.

5. Pase una velada en Hubbard Street Dance Chicago, una compañía de danza contemporánea del Loop.

Todos los otoños, parejas muy ocupadas que necesitan un poco de tiempo de descanso suben y bajan en sus coches por carreteras panorámicas boscosas y montañosas que serpentean por Galena y sus alrededores , una pequeña ciudad histórica situada en el extremo noroeste del estado. Después de registrarse en el Jail Hill Inn, reúnase con otros viajeros en la recepción con vino y queso de la posada para comparar notas sobre las actividades que le esperan.

Las excursiones en canoa y kayak por el río Galena muestran tranquilamente la belleza del follaje rojo y dorado de las colinas. Fever River Outfitters ofrece excursiones sencillas con servicio de transporte y almuerzos campestres. Si prefiere comer en la ciudad, Otto's Place es una opción muy popular.

Libros raros, salsas creativas y joyas hechas a mano son sólo algunas de las ofertas de las tiendas de Main Street, donde es fácil pasar unas cuantas horas de compras. A los aficionados a la historia les gusta explorar la cercana Casa de Ulysses S. Grant, que permanece amueblada como hace 150 años e incluye visitas guiadas. Para cenar, pruebe One Eleven Main, un popular restaurante que mantiene la frescura asociándose con agricultores y proveedores de alimentos de la región.

Un desayuno gourmet de tres platos en la posada prepara el siguiente día lleno de comida. En la lista de lo que hay que probar: una clase de cocina de temporada con la Diva del Desayuno, Susan Steffan, que lanzó sus divertidas y sencillas lecciones tras su paso por el programa Holiday Baking Championship de Food Network. Las clases prácticas incluyen degustaciones de cada plato.

Los pintorescos paseos otoñales ofrecen un poco de tiempo de calidad antes de pasar la tarde en Blaum Bros. Distilling Co. Las visitas explican cómo los cereales locales se convierten en licores artesanales. También puede encontrar tiempo para disfrutar de un masaje en pareja en el Inn at Irish Hollow, una de las escapadas más románticas de la zona.

Para disfrutar de unas bonitas vistas del río Mississippi, diríjase a Chestnut Mountain Resort para cenar en el Sunset Grille. El ambiente de manteles blancos irradia clase, y el menú incluye desde pizzas finas hasta filetes y langosta. Termine el día en el Frank O'Dowd's Irish Pub, donde los fines de semana hay actuaciones en directo para un público animado.

Matthew Carroll devolvió la vida a una cárcel del condado de 135 años para convertirla en el Jail Hill Inn, la nueva posada de lujo de Galena. La propiedad es romántica hasta la médula, desde las habitaciones decoradas con bombones y champán hasta los numerosos rincones acogedores para pasar un rato tranquilo. Con vistas al centro de la ciudad, la posada está a un paseo de la bulliciosa Main Street de Galena. El posadero Carroll ofrece estas sugerencias para las parejas que visiten la zona.

1. Comparte una comida en Fritz & Frites. Su salmón con arándanos rojos y sus pommes frites con sal de trufa son legendarios. Y el strudel de manzana con helado de canela... ¡OMG!

2. Ve a Miss Kitty's Grape Escape para escuchar música en directo, desde bluegrass hasta rock clásico. Y tienen unos martinis estupendos.

3. Vea nuestra "región sin deriva" desde las alturas en un globo aerostático. Galena on the Fly ofrece una experiencia única en la vida.

4. Pasa el rato en la terraza de Galena Cellars Vineyard & Winery. Su Mimosa espumosa es un gran vino de celebración.

5. Echa un vistazo a las galerías de arte del centro. Carl Johnson es uno de los artistas más conocidos: sus acuarelas capturan la asombrosa arquitectura de Galena.

A sólo una hora al oeste de Chicago, el centro de St. Charles conserva un ambiente histórico y un sentido de la hospitalidad genuino. Los puentes arqueados que atraviesan el hermoso río Fox invitan a las parejas a relajarse durante un fin de semana de diversión al aire libre y compras de antigüedades.

Antigüedades raras, objetos de colección y una fuente de soda a la antigua dan a las parejas la oportunidad de mirar y comprar mientras pasean por el carril de los recuerdos. Los amantes del marisco no pueden perderse E&S Fish Company. El salmón, las vieiras y las gambas gigantes se sirven en sencillos y hermosos platos, acompañados de verduras y salsas perfectamente cocinadas.

El fin de semana anual del Jazz (8-11 de septiembre) llena el centro de la ciudad de un ambiente festivo y mucho que ver. Músicos y vendedores ofrecen a las parejas la oportunidad de pasear cogidos de la mano y disfrutar de bonitos días otoñales. Reserve mesa en Francesca's by the River para disfrutar de una romántica cena italiana. Las pastas caseras brillan con luz propia y la crème brûlée es una tentación.

Planee su estancia en el histórico Hotel Baker, un alojamiento boutique de 53 habitaciones junto al río Fox. Construido en 1928, este hotel con aires del Viejo Mundo está inscrito en el Registro Nacional de Lugares Históricos, y su alegre personal se asegurará de que te sientas especial durante toda tu estancia.

El brunch de los domingos en Town House Books & Cafe es perfecto para los amantes de los libros y, en realidad, para cualquiera que aprecie la buena comida. Las frambuesas, el queso crema y los plátanos rellenan la tostada francesa Tequila Sunrise, y el atún fundido con aguacate caliente combina la comida reconfortante con la frescura saludable.

La basura de una persona es el tesoro de otra en el mercadillo mensual del condado de Kane, que se celebra el primer fin de semana de cada mes de marzo a diciembre. Los amantes de las pulgas pueden pasar aquí los dos días y aprovechar la tarde del domingo para hacer trueques con vendedores deseosos de vender sus mercancías.

Nuevo en la zona, el Finery & Blacksmith Bar se autodenomina "una oda a la mesa americana". Pero la mayoría de las parejas estarán de acuerdo en que el aperitivo de atún ahi perfectamente preparado y la panceta de cerdo prensada con puré de calabaza de bellota no se parecen mucho a las mesas a las que están acostumbrados. Y eso es bueno. Después de cenar, asista a un espectáculo en el Teatro Arcada, un local íntimo conocido por su trato VIP y su programación estable de grandes actuaciones de rock y comedia.

Rowena Salas es la directora general del histórico Hotel Baker, situado a orillas del río Fox, en St. Charles. El hotel es un popular destino de bodas, con un salón de baile de dos niveles y jardines frente al río. Los visitantes pueden pasear desde el hotel de Main Street hasta las atracciones más populares de la zona. Salas sugiere añadir estos favoritos al itinerario.

1. Alquila un par de bicicletas en Sammy's Bikes y recorre la ruta Fox River Bike Trail.

2. ROX City Grill, el restaurante del Hotel Baker, es conocido por sus magníficos filetes, sus sabrosos maridajes de vino y su música de piano los fines de semana.

3. Asiste a un espectáculo en el Steel Beam Theatre, un teatro (¡cuatro filas diminutas!) conocido por sus excelentes producciones comunitarias.

4. Prueba algo nuevo en Shakou Sushi, popular por sus platos de fusión asiática.

5. Echa un vistazo a Rocket Fizz Soda Pop & Candy Shop, un nuevo y divertido lugar donde darte un subidón de azúcar.