Ir al contenido principal

Busca en medio de todo...

Acuario Shedd

Bicicletas Heritage

Oct 10, 2016 - Alimentación

Si le hubieran preguntado a Mike Salvatore, de la quinta generación de habitantes de Chicago, qué quería hacer de mayor, probablemente no habría encabezado su lista con la creación de una tienda de bicicletas artesanales y un emporio de café tostado a medida, un peldaño por debajo de bombero.

Pero los planes mejor trazados a veces quedan relegados a un segundo plano por una idea original demasiado buena como para no crearla. Heritage Bicycles, en la zona norte de Chicago, es una de esas creaciones. Si crees que se trata de una tienda de bicicletas al uso, es que no sabes lo que ocurre cuando el acero americano se forja con el aroma de los granos de arábica recién tostados.

En la actualidad, las bicicletas de Mike, totalmente personalizadas y soldadas a mano, son la estrella de los barrios más de moda Chicago. Fieles a la mentalidad de Mike, él y su mujer, Melissa, combinan las bicicletas hechas a mano y por encargo con la fabricación artesanal de café. Ambos recién hechos a diario.

Heritage es la meca de lo cool, donde el ciclista, el artesano, el empresario tecnológico y el poeta beat ocasional se reúnen en torno a las tazas de café recién tostado de Mike. Es ese clásico escaparate orgulloso de ser de fabricación estadounidense, transformado en un oasis urbano para los aficionados al café y para todos los vecindario que simplemente se pasan por allí para trabajar y pasar el rato.

Descubra más artesanos Illinois en Hecho enIllinois .

interior de un café Equipo Heritage Bicycles

Comparte esta historia

Lecturas relacionadas

Gente en el exterior con una gran carpa
Comidas y bebidas

Granjas Epifanía

Mar 25, 2025
Seguir leyendo
Edificio esquinero en una calle céntrica
Comidas y bebidas

Café Brewpoint

Nov 15, 2024
Seguir leyendo
Foto del mostrador de Wurst Kitchen mostrando su amplia variedad de salchichas.
Comidas y bebidas

Salchichas ahumadas en Aurora's Wurst Kitchen

Jun 21, 2018
Seguir leyendo
Sundae
Comidas y bebidas

Dulces caseros de Lagomarcino

Jun 21, 2018
Seguir leyendo
Una mujer delante de su tienda
Comidas y bebidas

Katherine Anne Confections

Jun 21, 2017
Seguir leyendo

Suscríbete a nuestro boletín

Inspírate con los mejores relatos de viajes. Accede a promociones y concursos exclusivos y descubre aún más razones para disfrutar Illinois. #EnjoyIllinois