Día 1:
Elmhurst, Oak Park, Forest Park, Riverside, Flossmoor, Homewood y Thornton
Empiece el día en Café Brewpoint (IM) en Elmhurst. Tómate una deliciosa taza de una de sus cervezas de autor, y luego dirígete a Buzz Cafe en Oak Park para disfrutar de un auténtico desayuno. Se abastecen de fruta local cultivada de forma sostenible para crear las mermeladas y conservas más sabrosas. Pruebe algunas en un bollo o magdalena caliente en la tienda, y compre un tarro o dos para llevar.
Ahora toca Forest Park. Si el nombre Acentos de Fred (IM) le intriga, eso no es nada comparado con la maravilla que experimentará al ojear las joyas hechas a mano, la artesanía y la cerámica expuestas. Fred y su esposa Ann llevan 20 años haciendo sus propias cuentas de cristal, lo que garantiza que cada artículo sea único.
De un artesano a otro, camine por la manzana hasta Guitarras Danche (IM). Incluso los no músicos quedarán cautivados viendo a Danche Ivanovic construir y restaurar guitarras.
Todos los fabricantes de Illinois comparten un compromiso con la calidad, y Carnivore (IM) no es una excepción. Disfrute de un apetitoso almuerzo a base de hamburguesas, salchichas, filetes o marisco, la mayoría de los cuales proceden directamente de agricultores locales.
Comience la tarde admirando creaciones únicas en la cercana Riverside, en el Estudio Higgins Glass (IM). Louise y Jonathan Wimmer utilizan el antiguo arte de la fusión del vidrio para crear obras de arte de todas las formas y tamaños. Desde anillos y colgantes hasta separadores de ambientes y tratamientos de ventanas a gran escala, no le costará encontrar algo que añada brillo y color a su hogar.
A pocos minutos, en Brookfield, encontrará Zoo de Brookfieldun extenso parque que alberga casi 500 especies. Además de los más de 2.400 animales que viven en el zoo, el parque organiza una serie de eventos y exposiciones temporales, por lo que siempre hay algo nuevo que ver.
Cuando el hambre apriete, pruebe a cenar en Destilería Thornton (IM). La que fue una de las cervecerías más antiguas de Illinois crea ahora su propia gama de licores para llenar su amplia carta de cócteles. El restaurante de la destilería -The Well- es conocido por sus pizzas y panes planos, que incluyen opciones sin gluten y veganas, además de otros aperitivos como pretzels bávaros.
En lugar de una cervecería convertida en destilería, ¿qué tal una estación de tren reconvertida en cervecería? Pase por Estación de Flossmoor (IM) para tomar una sopa, una ensalada y un sándwich, o una de sus hamburguesas gourmet. Quédese y relájese con unas cervezas artesanales galardonadas antes de irse a dormir.
Siguiendo con el tema de las cosas que solían ser otras cosas, visite La Banque - este lujoso hotel boutique en el centro de Homewood fue el banco local desde 1925 hasta 2013, y no hay duda de la historia única que emana de sus paredes.
