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Acuario Shedd
Una pareja paseando con sus bicicletas entre las viñas

Bodegas y viñedos en Illinois

Los viñedos y bodegas de Illinois vierten pasión, habilidad y sabor en cada copa, y una cálida bienvenida en cada visita.

Desde los soleados viñedos del sur de Illinois hasta las explotaciones familiares del norte, el panorama vinícola de nuestro estado rebosa sabor.

¿Ha probado alguna vez una Chambourcin o una Norton? Estas uvas adoran el suelo de Illinois, y nuestros viticultores saben cómo sacar lo mejor de ellas. Muchos viñedos abren sus puertas durante todo el año, invitándole a ver cómo hacen su magia. 

Pase un día o un fin de semana entero. Pasee por las salas de degustación, pruebe los quesos locales y charle con los viticultores. Escuchará nuevas historias y verá el vino de una forma diferente en cada lugar.

Venga a probar lo que hace especial al vino de Illinois. Puede que encuentre un nuevo sorbo favorito.

Explore las regiones vinícolas de Illinois

La puesta de sol sobre un viñedo

Bodegas y viñedos del centro de Illinois

Aquí saboreará la hospitalidad del corazón. Es una región rica en historia, y cada botella contiene un poco de esa historia. Aquí los vinicultores aprovechan el clima templado para elaborar una variedad de vinos ricos en profundidad y sabor.

Bodegas del centro de Illinois Bodegas del centro de Illinois
Dos chicas ríen mientras disfrutan de un vino tinto en un viñedo

Bodegas y viñedos del norte de Illinois

El clima más fresco del norte de Illinois hace que la temporada de cultivo sea más larga, lo que produce vinos con sabores profundos y complejos y una acidez robusta. La región es famosa por sus uvas Vignoles, Chambourcin y Frotenac.

Bodegas del norte de Illinois Bodegas del norte de Illinois
Hileras de uvas en un viñedo

Bodegas y viñedos del sur de Illinois

Aquí encontrará diversas bodegas que aprovechan al máximo el clima más cálido, los suelos fértiles y el patrimonio agrícola de la región. Disfrute de una amplia gama de sabores en históricas bodegas familiares, nuevos e innovadores viñedos y todo lo que hay entre medias.

Bodegas del sur de Illinois Bodegas del sur de Illinois
Copa de vino en un viñedo

Rutas del Vino de Illinois

Las rutas del vino ofrecen una nueva forma de explorar Illinois, uniendo las bodegas locales en aventuras de degustación únicas. (¿Alguna vez ha saboreado un Chambourcin mientras charlaba con la persona que cultivó las uvas? Ése es el tipo de experiencia que le espera).

Por supuesto, no se trata sólo de beber. Conocerá a viticultores amables y vislumbrará rincones de Illinois que de otro modo nunca vería.

Estas cinco rutas distintas invitan a ralentizar el ritmo y saborear el momento, así como el vino. Así que coge a tus amigos, elige una ruta y embárcate en una aventura llena de sabor.

  • Una pareja pasea por Blue Sky Vineyards, en el sur de Illinois.

    Ruta del vino de Shawnee Hills (sur de Illinois)

    Recorra este sendero de 40 millas a través del frondoso Bosque Nacional de Shawnee. Encontrarás 11 bodegas, cada una con su propio estilo, incluidos algunos de los viñedos más antiguos y célebres de Illinois. Mientras esté allí, eche un vistazo al arte local, a las tiendas exclusivas y también a la sabrosa comida. Es una fiesta para todos los sentidos.

    Ruta del vino de Shawnee Hills (sur de Illinois)
  • Una puesta de sol sobre vides en primer plano

    Ruta del Vino del Corazón de Illinois (Illinois Central)

    Este nuevo sendero une nueve bodegas en forma de corazón en el centro de Illinois, y en cada parada podrá degustar grandes vinos. Las bodegas están profundamente arraigadas en sus comunidades, por lo que, además de los vinos, podrás disfrutar del verdadero sabor de las pequeñas ciudades de Illinois.

    Ruta del Vino del Corazón de Illinois (Illinois Central)
  • Cuatro amigos sentados a la mesa bajo un árbol, bebiendo vino

    Ruta del vino del valle del Mississippi (oeste de Illinois)

    Siete bodegas familiares se asientan en esta ruta junto al río Mississippi, en el extremo occidental de Illinois. Disfrute de las impresionantes vistas del río mientras saborea los vinos locales. Es un lugar ideal para relajarse con los amigos y degustar lo que el Medio Oeste tiene que ofrecer, todo ello con un telón de fondo de colinas ondulantes y paisajes fluviales.

    Ruta del vino del valle del Mississippi (oeste de Illinois)
  • Copas de vino llenándose sobre un barril de vino

    Ruta del vino del lago Carlyle

    Cinco bodegas cerca del lago Carlyle componen esta joven ruta, que comenzó en 2017. Cada establecimiento familiar ofrece algo nuevo, desde vinos frutales a tintos clásicos. Todas están escondidas en carreteras secundarias y entre campos de cultivo, lo que te permite disfrutar del encanto rural de Illinois.

    Ruta del vino del lago Carlyle
  • Ruta del Vino del Valle de Wabash

    Milenios de duro trabajo junto al río Wabash han hecho de esta zona el entorno perfecto para el cultivo de la vid en sus seis bodegas. Tómese su tiempo para disfrutar de los vinos y del paisaje del sureste de Illinois. Con su mezcla de sabores y paisajes, esta ruta muestra lo especial que puede ser la región fronteriza.

    Ruta del Vino del Valle de Wabash

Catas de vino y rutas por Illinois

¿Quiere probar los mejores vinos de Illinois? Estos proveedores de excursiones le llevarán con estilo. Tanto si busca un viaje personalizado como una aventura en grupo, encontrará una excursión que se adapte a sus gustos.

Encuentre bodegas cerca de usted con la aplicación Illinois Wine App

¿Buscas vino? Planifique sus próximas paradas con la aplicación Illinois Wine App. Está repleta de información sobre todas las bodegas de Illinois. Además, te muestra qué bodegas ganaron medallas de Oro o Doble Oro en la última edición del Concurso de Vinos de la Feria Estatal de Illinois, para que puedas probar los vinos que los expertos han considerado los mejores del estado.

Conozca a los vinicultores de Illinois

Galena Cellars | Hecho en Illinois
Las mujeres pisan la uva en Galena Cellars

Galena Cellars | Hecho en Illinois

Bodega Pomona | Illinois Made
Copa de vino en un viñedo

Bodega Pomona | Illinois Made

Alto Vineyards | Hecho en Illinois
Una persona sirve copas de vino tinto en un bar.

Alto Vineyards | Hecho en Illinois

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